Kailash (que significa montaña del mundo) es un restaurante de aspecto sencillo, decorado con banderines tibetanos y esplendidas fotografías del Tíbet. Destaca por la cuidada elaboración de sus platos. La cocina tibetana es tanto vegetariana como no vegetariana, con sabores exóticos pero a la vez naturales (no esperes encontrar nada parecido a la comida china). Los tibetanos consideran la comida un momento de especial atención y sirven sus platos con esmero, recién hechos y en su punto.
Se hace difícil de elegir entre el surtido de platos, pero quizás puedes empezar con pokora (especie de tortitas de verduras) seguir con los imprescindibles momos (pastelito tradicional de carne o verduras), tomar un segundo (elegir según el apetito) y como postre (no es tradicional en el Tíbet tomar postre) el lassi, una especie de batido de yogur dulce y delicioso. Puedes rematar con un té Chai y si te atreves puedes probar el té tibetano (es salado y con mantequilla).
Entre semana puedes encontrar menú de mediodía y tiene una zona donde vende pequeños objetos artesanales tibetanos.
Tashi Delek!

Ficha Opinablogs

Especialidades: comida tibetana
Surtido: acorde con la especialidad
Ambiente: variado y poco turístico, friendly
Terraza: no
Precio medio de comida a la carta: 16€
Día de descanso: domingo por la noche y lunes mañana.
Dirección: Calle Xifré 100
Teléfono: 93 433 07 66
Email: tibkailash@yahoo.com
Recomiendo reservar fines de semana y grupos.
<M> L5 (parada Camp de l’Arpa) o L2 (parada Encants)